自从上周的面包失败后，我很知趣地把HH心爱的菠萝包计划推迟，再推迟…因为做蛋挞买的安佳奶油还剩大半盒（咳，又贵又不能长时间保存），于是又捣鼓了一个慕斯蛋糕。烤制蛋糕内层的戚风蛋糕时，HH哭了，因为某个周末偶连烤了四个戚风，真是明珠暗投。。。这么好的命，还整天抱怨。

费时费事但不容易失败，比较郁闷的是出炉时一时发懵直接傻乎乎去用手抓铁架，手烫了个包，痛死我了也么哥，MS当时还闻到股糊味，咳！

 

顺便秀下前几天做的风车卷和椰丝球

 

 

 

HH很突然地说想吃克里斯汀的那种蟹派，我查了很久，不明白蟹派的学名叫啥，咨询了下茜茜，才知道就是蝴蝶酥，也不知道克里斯汀为什么取那么个令人费解的名字。

 

俺的效率是不用说的，查了方子后中午就和茜茜骑着丁老大的小电驴去买材料了。再次抱怨下，黄油真叫一个贵，而且为了图省事，我直接把黄油当麦其林用了，中途叠被子时，那个化啊，湿呼呼地粘了我一手，完全不知道那个博主是怎么把被子叠得那么整齐平滑的，方方正正。我叠第一次外面的面皮就破了N个洞洞，黄油溢出来，流了满桌都是，俺基本采用拆东墙补西墙的方式，从其他皮厚的地方揪小块下来粘上。叠到第三次已经是无法补救的状态了，那团面片摇摇欲坠残破不堪，而且每一个步骤后面就跟个盖保鲜膜醒20min，这会已经10点多了，我一看后面还有好多好多个的20min，20min了，想死的心都有了。克里斯汀，我错怪你了，你蟹派卖那么贵我不该抱怨的。

 

好容易最后切成了薄片，这会整个厨房被我粘得到处是黄油，家养的那头肥猪已经在呼呼了，我凄凉地呜咽了两声，做女人真难，做贤惠的女人真是难上加难。

 

最凄惨的是放入烤箱后没时刻盯着，一不小心烤过头，功败垂成。我对着黑乎乎的饼干欲哭无泪，勉强从里面挑了几个不是那么焦的装盒.

 

第二天，

H：硬，好硬

H：厚，好厚

H：不脆，好不脆

H：不甜，好不甜

S：。。。

H：不过吃了心里甜

 

咳，那么辛苦不就为了这句话嘛～～～

 

上照片，可以看出边上黑乎乎的

 

 

我是有点泡芙情节的。当年临毕业往返于南京和上海的日子里，有次一整天都没吃过东西，饿得饥肠辘辘，一进来富士B1，香味扑鼻而来，那会尝了个泡芙，感动得眼泪都几乎流出来，此后只要提到泡芙，就是记忆里的浓厚奶香。

 

因为前一天做了蝴蝶酥，用掉了半斤的黄油（心痛死我也么哥，黄油很贵的说），我很艰苦地用炒菜的色拉油代替了，后期在把盐和低粉拌入色拉油水中又忘了关火，在搅拌时怎么也拌不匀，料想完了完了失败了，面粉八成已经煮熟了，奶妈和贤妹妹他们这会在客厅海吃海喝，间隙过来看在我餐桌上吭哧吭哧拌面糊，很是同情，安慰我表太有压力啊本来就没对我抱啥期望啊云云，HH更是好心地劝我失败了就扔了吧，吃蟹去吃蟹去。我恨恨盯着眼前的干瘪瘪的面坨坨，这样子怎么进烤箱类，只好另外加了1个半鸡蛋，死马当活马医吧，搅了几下，居然有点象那么回事了，激动地装裱花袋挤面糊。这会大家就全拥上了，争先恐后地要在烤盘上拉便便，还都在自己便便上做标记，准备出炉后认领。

 

烘烤10min后便便们出乎意料地很争气地膨胀起来，这帮土包子，连个裱花袋也每见识过，泡芙出炉后干脆都不打牌了，积极地往自己便便里面挤馅料，因为家里没有糖粉了，我画蛇添足地往上头洒了抹茶粉和可可粉，总算基本不影响味道，贤妹妹和奶妈都很捧场，临走前还人人打包了一兜，让我心情大好（HH才吃了两个，下次没他份）。

 

回去后这两人把我大大表扬了一番“入得了厨房出得了厅堂”，哈哈哈！！！虽然这个算是陈述事实，还是忍不住很得意的说。

 

 

1、真正有气质的淑女，从不炫耀她所拥有的一切，她不告诉人她读过什么书，去过什么地方，有多少件衣服，买过什么珠宝，因为她没有自卑感。——《圆舞》

 

2、无论多豪华的婚礼都不代表幸福婚姻，两个人终生相处和睦与否和筵开几席、多少首饰全无关联。——《小紫荆》

 

3、幸运者做猪不幸者做人，我是个幸运的不幸者，起码我睡的象猪。——《天若有情》

 

4、何必向不值得的人证明什么，生活得更好，乃是为你自己。——《忽而今夏》

 

5、有能力的人影响别人，没能力的一群受人影响。——《喜宝》

6、麻烦来找你，你才去应付它，如不，任它沉睡——《花解语》

 

7、做人要含蓄点，得过且过，不必斤斤计较，水清无鱼，人清无徒，谁又不跟谁一辈子，一些事放在心中算了。——《蔷薇泡沫》

 

8、人生短短数十载，最要紧是满足自己，不是讨好他人。——《美丽新世界》

 

9、有得有失，才是人生，切忌忿忿不平。——《天上所有的星》

 

10、做人凡事要静；静静地来，静静地去，静静努力，静静收获，切忌喧哗。——《直至海枯石烂》

 

 

原文有77条，截取了其中10条，引以自戒，特别是第一条。